Regardez, sentez, goûtez et réalisez à votre tour les recettes à la fois ludiques, et sculpturales ! ... ¡ Buen provecho !
2 barquettes de Groseilles lézardaient sur le Marbre lorsque soudain, j'entendis :
"Tu comptes faire QUOI de tes Groseilles ??? ![]()
- Bah ... les manger, pardi ! ! !
"
Voici donc l'Histoire de la Transformation d'une simple barquette de Groseilles rouges en Déliciiiiiiieuses Tartelettes au Groseille Curd ! !

Ingrédients
Pate Sablée "1-2-3" (Ma qué ???
)
- 100g de sucre
- 200g de beurre pommade
- 300g de farine
Groseille Curd
- extrait de vanille
- 84g de groseille
- 14g de beurre
- pointe de cannelle
- 1 oeuf
- 28g de sucre
Fruits rouges
Préparation
Pour la Pate Sablée
mélangez le sucre et le beurre (jusqu'à blanchissement)
ajoutez la farine
réservez 35min au frigo (minimum)
étalez la pâte à l'aide du rouleau foncez la pâte dans les moules
enfournez à 180°, 40min
Pour le Groseille Curd
Dome du Plaisir
Finition
une fois les fond de tarte refroidi, ajoutez le Curd
décorez de quelques fruits rouges
IDEE GOURMANDE : avant d'ajouter les fruits rouges ajouter de la chantilly