Absente depuis la rentrée
Je vais tenter de me rattraper en vous offrant
une part de Bavarois
En pleine folie HELLO KITTY
Je vous invite également à jeter un oeil
sur le site de Bretolaine
Un site génialissime
Bon pour en revenir à Nos moutons
ou Notre gâteau
voici la recette
Ingrédients
* Génoise
2 oeufs
50g de sucre
50g de farine
1càc vanille liquide
1 pincée de sel
* Bavarois
250g de fraise
1 bouchon de liqueur de fraise des bois
jus 1/2 citron
3 feuilles gélatine
20cl de crème liquide entière
100g de sucre
Préparation
Pensez à ajouter la liqueur au coulis
N'oubliez pas de DECORER votre Bavarois ! ! !
BON APPETIT !